ALULOSA 250 grs

ALULOSA 250 grs

SKU: MAZU-150
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La Alulosa es un endulzante bajo en calorías que entrega sólo 0,2 kilocalorías por cada gramo. La alulosa es uno de los muchos azúcares que existen en la naturaleza. Es un monosacárido o azúcar simple, se absorbe en el intestino delgado, pero no se metaboliza en el organismo por lo que no aporta calorías al organismo. Tampoco impacta en la concentración de glucosa en la sangre ni afecta los niveles de insulina.

Su sabor es parecido al del azúcar y no deja retrogusto amargo. Además se comporta de la misma forma frente a las altas temperaturas por lo que se puede usar para cocinar y hornear o a temperaturas muy bajas para hacer helados.