PREMEZCLA MULTIRECETAS RENGUN 600grs

PREMEZCLA MULTIRECETAS RENGUN 600grs

SKU: MARE-005
$6.990Precio

Características Generales

Descripción Producto Mezcla en polvo para elaborar pan de molde, pan pita, masa de pizza, masa de empanadas, sopaipillas, masa para fajitas-tortillas, alfajores, galletas dulces y saladas, panqueques, masa para kuchen, masa hojarasca y masas en general

Ingredientes Almidón de mandioca, almidón de maíz, dextrosa, harina de trigo sarraceno, azúcar, saborizante natural, almidón de maíz, sal, fibra de papa, goma xantán, proteína de haba, propionato de calcio, cloruro de potasio, sulfato ferroso, vitamina B3, vitamina B1, ácido fólico y vitamina B2. Alérgenos Alimentarios Libre de gluten. Certificada por Fundación Convivir Libre de alérgenos alimentarios: trigo, huevo, soya, leche, nueces, maní y sulfitos

Peso Neto 600 g

Vida útil 12 meses a partir de la fecha de elaboración

  • PREPARACION PAN DE MOLDE

    Ingredientes:

    • 400 g de Pre-Mezcla Multirecetas Rengün (3 tazas + 4 cucharadas soperas)

    • 300 ml de agua fría (1 ½ taza)

    • 24 ml de aceite vegetal (4 cucharadas soperas) o 24 g de manteca vegetal líquida (3 cucharadas soperas rasas derretidas en el microondas).

    • 10 g de levadura en polvo (1 ½ cucharada sopera)

    Preparación:

    Paso 1: agregar agua hirviendo en un recipiente e incorporar en la parte inferior del horno. El horno debe permanecer apagado y cerrado.

    Paso 2: en un bowl agregar todos los ingredientes. Revolver en forma manual por 30 segundos y luego mezclar con batidora eléctrica a velocidad alta por 4 minutos (utilizar batidor de espiral). Colocar la mezcla en un molde rectangular llenando hasta la mitad del molde seleccionado

    Paso 3: introducir el molde con la mezcla ya preparada en la parte superior del horno y dejar reposar por 1 - 1 ½ hora hasta que el pan aumente su volumen. Transcurrido el tiempo sugerido, retirar el recipiente con agua y prender el horno a 200°C. Hornear por 30 – 35 minutos.

  • INFORMACION NUTRICIONAL

    Propiedades Nutricionales

    • Adecuado para APLV y otras alergias alimentarias

    • Fortificado con vitaminas y minerales

    • Libre de sellos de advertencia nutricional